Je libo kávu?
Káva je nápojem plným očekávání. Ráno po probuzení dodává člověku potřebnou energii, v průběhu náročného dne překonává naši únavu. V pozdních večerních či nočních hodinách, kdy je náš organismus připravený na spánek, ale nás čeká ještě mnoho pracovních povinností nebo učebnic k nastudování, nastupuje opět káva, aby zahnala pocit spánku a udržela naši mysl v bdělém stavu. Málokdo nad šálkem kávy přemítá o tom, co vlastně káva je a odkud k nám přichází. Pro každého z nás se stala blízkým a zdomácnělým nápojem a tak si mnozí ani neuvědomí,že káva voní exotikou a její cesta z plantáží celého světa až k nám je velmi dlouhá a náročná. Možná si při jejím pití klademe otázku proč je někdy tmavá a silná a chutná trpce, jindy je naopak jemná a lahodná. Patrně nikdo z nás nepřemýšlí o tom, jak náročné je pěstování kávy, kolik úsilí a lidské práce se skrývá za každým šálkem tohoto někdy zatracovaného a jindy zase zbožňovaného nápoje.
Která káva je nejlepší?
Tato otázka zajímá jistě každého. Je to káva, která je nejchutnější a nejzdravější.
Nejchutnější káva bývá většinou ta nejjemnější, špičková káva, která se běžně na trh nedostane. Jsou to ušlechtilé jemné odrůdy čisté vysokohorské kávy s nízkým obsahem kofeinu, plné zdravých lipidických olejů a nenasycených kyselin, antioxidantů, které jsou obsaženy v zelenině a jsou schopny člověku poskytnout intenzivní prožitek bez negativních a zdravotně závadných vlivů.
Člověk je překvapen při ochutnání této opravdu kvalitní kávy. Je to úplně něco jiného než běžné kávy. Malá informovanost o typech kávy u nás umožňuje, aby se pod názvem dobrá káva prodávala kdejaká směs káv horší kvality. Tmavá tekutina, která se osladí a někdy zalije mlékem.
Káva je multikulturní záležitostí a pití kávy je ovlivněno jednotlivými typy kultur. Lepší káva je často tvořena ze směsí brazilských, kolumbijských a indických odrůd. Stále to však není to nejlepší, co si můžete koupit. Téměř každý obchodník hlásá: "Moje káva je nejjemnější a nejlepší, kupte, kupte!" Nevěřte mu ani slovo a nejdříve jich několik ochutnejte.
Brzy poznáte rozdíl mezi jednotlivými druhy kávy a sami budete moci říci, že jamajská Blue Mountain je jemnější, než brazilská Santos, a že havajská Kona je jednou z nejlepších odrůd kávy na světě.
Tyto špičkové jemné kávy mají společné vlastnosti: minimální obsah kofeinu, velmi jemnou, ale přitom výraznou vůni a plnou chuť po lesním ovoci, oříškách, květinách, či vzácných dřevech.
Malé množství kofeinu zajišťuje, že více prostoru dostávají ostatní látky obsažené v kávě, jako jsou nenasycené mastné kyseliny či lipidické oleje. Tyto látky čistí a uvolňují organismus.
My bychom Vám chtěli umožnit ochutnávku některých z těchto špičkových jemných káv. Vytvořili jsme kávovou směs jemně povzbudivých káv ze všech možných kontinentů do vzorkové směsi s typicky českou chutí, kterou bychom chtěli předat českému milovníku kávy.
Můžete porovnat s ostatními, rozšířit si obzory a pak říci, která káva je na světě královnou, tou nejlepší z nejlepších.
"Jak zhubnout s kávou?"
Chcete shodit přebytečné kilogramy? Zkuste to s novým druhem kávy.
Extra virgin gurmet coffee - iva cafe - Extra virgin gurmet coffee je výborným prostředkem k redukci váhy. Tento druh kávy obsahuje jen malé množství kofeinu a mnoho nenasycených mastných kyselin a lipidických olejů. Tyto látky jsou zdraví prospěšné. Naleznete je v zelenině a obilí.
Pokud se káva a kofein, v ní obsažený, podává ve velmi malých dávkách, urychluje spalování tělesných tuků. Stimuluje centrální nervovou soustavu a kardiovaskulární systém, a tím zlepšuje metabolismus. Vaše tělo v tuto chvíli využívá jako zdroj energie tuk, místo cukrů, a přebytečné kilogramy mizí. Káva sama o sobě má zanedbatelné množství energie.
Pití kávy umožňuje těm, kdo alespoň trošku cvičí nebo se jinak fyzicky pohybují, zhubnout mnohem rychleji a s viditelným účinkem.
Ale pozor! Pokud se chystáte cvičit, dejte si kávu (nejlépe s nízkým obsahem kofeinu) spíše půl hodiny až hodinu před cvičením, než po něm. Kofein je diuretikum, takže může způsobit odvodnění organismu. Proto si nezapomínejte ke každému šálku kávy dát minimálně jednu sklenici vody.
Pokud chcete hubnout s kávou, mějte na paměti, že čím je káva kvalitnější, tím je jemnější, obsahuje méně kofeinu a je zdravější.
